04-08-12

Historische slagerij dicht voor verbouwing

26816d34-dd78-11e1-8544-d65abe258fbd_original_jpg_h380.jpgSlagerij Van Ballaert is vandaag de laatste keer geopend in het vertrouwde interieur. De winkel verhuist eind deze maand voor een tijdje naar een andere locatie.

Slagerij Van Ballaert opende in 1910 de deuren. Het huidige gebouw met de mooi versierde voorgevel dateert uit 1924. Met Jef Van Ballaert is de zaak in handen van de vierde generatie. Hij nam twee jaar geleden, bij het honderdjarig bestaan, de zaak over van zijn ouders Achiel en Lydia. ‘De winkel voldoet niet langer aan de huidige normen en is te klein geworden’, zegt Jef Van Ballaert. ‘Daarom gaan we verbouwen en moderniseren. De toegang tot de winkel zal verbeteren, want nu is het niet altijd gemakkelijk om met een kinderwagen naar binnen te stappen. Het huidige woongedeelte op het gelijkvloers zal mee in de winkel geïntegreerd worden en het privé-gedeelte verhuist naar de eerste verdieping. We hebben een modern gebouw op de plannen staan, maar we behouden de oude gevel op vraag van de klanten. We hebben dat ook besproken met Monumentenzorg.’

http://www.nieuwsblad.be/article/detail.aspx?articleid=DM...

12:45 Gepost door De redactie in Algemeen | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

De commentaren zijn gesloten.